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裱花需要准备哪些东西?
来源:www.jzhxxdxx.com 发布时间:2019/12/25 18:13:57
裱花需要准备哪些东西?

   刮刀:配合裱花袋使用,用来将奶油或果酱装进裱花袋;

   抹刀:用于将奶油均匀涂抹蛋糕表面;

   裱花袋:有一次性的,也有可反复使用的,用的时候在前面尖上剪成合适大小的口子,然后装上所需的裱花嘴再装进鲜奶油,就可以正式开始裱花了;

裱花培训

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   裱花嘴:用于定型奶油形状的圆锥形工具,装入裱花袋使用。每个裱花嘴挤出的形状都不同,为了达到装裱效果,要用到很多不同形状的裱花嘴;

   裱花嘴转换器:裱花转换器常用在可反复利用的裱花袋上,将转换器一端与裱花嘴套好,另一头塞进裱花袋中,然后旋紧即可;

   裱花台:用于放置装裱蛋糕体
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