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香蕉松饼制作方法
来源:www.jzhxxdxx.com 发布时间:2020/2/7 17:28:28
    今天讲一下香蕉松饼的制作方法:
    这个松饼没有加糖,也没有加油,只加入了香蕉果肉,吃起来有香蕉的果肉甜味。
    【材料】熟透的香蕉1根,低筋面粉85克,鸡蛋1个,牛奶70克左右,盐一点点

    【步骤】

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    1、香蕉去皮切小块放入料理杯中,倒入牛奶和蛋液,搅拌十来秒。
    2、搅拌好的香蕉蛋奶液,加入一点点盐,搅拌。
    3、倒入面粉,划Z字型搅拌成稀面糊。
    4、开中火热平底不粘锅1-2分钟,转小火舀一勺蛋糕糊,在锅的上方倒入蛋糕糊,形成自然的圆形,待表面出现气泡时翻面,大概煎了1分钟左右,翻面再煎1分钟。    
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