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烘焙培训
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蛋糕烘焙培训
学做蛋糕烘焙要多长时间，一方面，这得看蛋糕烘焙的品种。蛋糕烘焙的品种有很多，如戚风蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕等。品种不同，所需的时间自然也就不同。并且蛋糕的制作难度也会影响蛋糕学习的时间长短。
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法式烘焙培训
法式烘焙，属于深度烘焙，色呈浓茶色带黑，酸味已感觉不出，在欧洲尤其以法国流行，因脂肪已渗透至表面，带有独特香味，很适合咖啡欧蕾，维也纳咖啡。
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咖啡烘焙培训
浅炒的咖啡豆（浅褐色）会有很浓的气味，很脆，很高的酸度是主要的风味和轻微的醇度。中炒的咖啡豆（浅棕色）有很浓的醇度，同时还保有大部份的酸度。
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面包烘焙培训
硬式面包具有浓郁的麦香味，其表皮松脆芳香，内部柔软具韧性，是吸引人的最大特色。大多数的西方人尤爱此种咬劲，是所有面包中油脂含量最少的，全麦面包与杂粮面包均属此类。
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西点烘焙培训
西点里有烘焙，烘焙是西点创作里的一个步骤。西点除了烘焙糕，还有其他步骤，如拌合，发泡，打发，折法。西点也不仅仅只有蛋糕。
 | 锦州华夏西点www.jzhxxdxx.com是沈阳汇研博创餐饮管理有限公司分校，为了推动东北地区西点蛋糕培训的发展，而建立起来的一家蛋糕西点技术专门培训机构。 西点培训的主要课程有：裱花培训、翻糖培训、烘焙培训、甜品培训等，多年以来一直致力于西点技术的研发与推广。 电 话: 024-88571828 地 址: 沈阳市和平区文化路13-7号（三好街南湖剧场西200米） 热门搜索：西点培训课程,锦州西点培训课程,翻糖蛋糕培训,锦州翻糖蛋糕培训
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