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解读西点行业的发展趋势
本论文简要介绍了我国西点行业的现状,着重分析我国西点行业的特点,发展形式,西点行业能在中国快速发展的原因,西点行业的现状和存在的问题,以及西点行业在我国未来的发展趋势."西点"是中国人对西式甜点的统…
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教你自制面包，掌握做法和配方技巧，面包层次多，放凉也柔软
早餐的选择性丰富多样，有人喜欢吃包子、馒头，便也会有人喜欢面包、蛋糕，大家完全可以根据个人的喜好选择，我经常会换着花样给家人做早餐，吃得开心更美味，面包是我这段时间常会做的一种，每次出炉的面包都能柔…
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锦州西点培训带你了解西点主要学习哪些内容？
学员问：我想学习西点，但不知道西点都包括哪些，麻烦老师给讲解一下。老师答：很多不了解西点烘焙的同学会把西点和西餐混淆在一起，其实也很简单：西点一般指的是甜品，西餐一般指的是饭菜。锦州西点培训带你了解…
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烘焙中那些曾困扰你的问题---饼干篇
一直以来，经常会收到大家发来的各种各样的问题，这些烘焙中常常遇到的问题，有些，我们通过自己的努力解决了，有些，可能仍然困惑着我们。我想着，或许我可以定期的总结一下大家常遇到的问题，在以后的微信里做一…
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什么是西点、西点种类有哪些？
西点是烹饪技术中重要的一门课程，西点制作技术更是西餐烹饪技术中一门精 湛的技艺，掌握这门技艺，锦州西点培训了解什么是西点？除了要有明确的学习目标和学习方向，还要有严肃的严谨的学习态度，正确了解什…
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西点培训需要学历要求吗？
低学历在社会上往往只能做一些服务员、操作工等没有技术含量的工作，很难有好的发展前景，于是很多学历低的人都想去学技术，给自己一个安身立命之本。西点培训西点行业发展迅速，很多人想学习西点，那么学历低可以…
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西点培训的裱花和烘焙的区别
烘焙：以粮油、糖、蛋等为原料基础，添加适量辅料，并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。 裱花：用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程。
